soto betawi djimat fosototo 2. Soto Tangkar Pak Jumanta. Nama Jumanta dengan racikan soto tangkar khas Betawi ala dirinya telah populer sejak 50 tahun silam. Tak hanya enak racikannya tetapi keahlian Jumanta yang fasih berbahasa Inggris kerap menjadi sorotan dan menarik banyak pelanggan untuk datang. Potongan dagingnya besar-besar dan tebal dengan komposisi isian yang
resep soto betawi Soto Lamongan dengan kuah kuning dan koya yang khas, Soto Betawi yang creamy dengan santan atau susu, hingga Soto Kudus yang manis dan gurih. Semua punya ciri khas yang tidak bisa ditiru. Rempah: Jiwa dari Soto. Apa jadinya soto tanpa rempah? Rempah-rempah adalah elemen magis yang menghidupkan hidangan ini
bahan utama soto betawi Soto berasal dari berbagai daerah yang ada di Indonesia dengan cita rasa yang berbeda beda seperti Soto Betawi, Soto Lamongan, Soto Padang, dan lain-lain. Rempah utama yang diguanakan pada soto adalah Kunyit, jahe, lengkuas, daun salam, serai, bawang putih, dan bawang merah. 3. Opor Ayam