soto betawi berasal dari daerah csototo Soto berasal dari berbagai daerah yang ada di Indonesia dengan cita rasa yang berbeda beda seperti Soto Betawi, Soto Lamongan, Soto Padang, dan lain-lain. Rempah utama yang diguanakan pada soto adalah Kunyit, jahe, lengkuas, daun salam, serai, bawang putih, dan bawang merah. 3. Opor Ayam
soto betawi djimat bsd Pilih ayam kampung untuk soto bening, daging sapi untuk soto berkuah santan, atau tambahkan topping seperti telur rebus, kerupuk, atau sambal pedas untuk sensasi ekstra. Bahkan, beberapa daerah menambahkan potongan lontong atau ketupat agar lebih mengenyangkan
bahan bahan soto betawi Kuah soto ini berwarna kekuningan dan memiliki rasa yang lebih segar, dengan tambahan sambal matah sebagai pelengkapnya. Soto ayam Bali sering disajikan dengan nasi atau lontong. 6. Soto Ayam Betawi. Soto ayam Betawi memiliki kuah santan yang lebih kental dan gurih, dengan campuran bumbu seperti kunyit, jahe, serai, dan daun salam