soto betawi ayam kuah santan resep soto betawi daging sapi Perbedaan utama terletak pada kuahnya. Soto ayam bening memiliki kuah jernih tanpa santan, sementara soto ayam santan menggunakan santan dalam kuahnya, memberikan rasa yang lebih kaya dan creamy. Soto ayam bening cenderung lebih ringan dan segar, sementara soto ayam santan lebih gurih dan mengenyangkan. Soto Ayam Bening vs Soto Betawi:
resep bumbu soto betawi Setelah matang, angkat ayam, lalu suwir-suwir dagingnya untuk pelengkap soto nanti. 2. Membuat Kuah Soto. Tumis Bumbu Halus; Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan kemiri. Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam hingga harum. Masak Kuah; Masukkan bumbu tumis ke dalam panci kaldu ayam
csototo Search this site. Skip to main content. Skip to navigation